爱吃臭豆的素友们，是不是看到臭豆就欲罢不能呢？所以，你们一定要看过来~~👁️👁️👁️
同样的臭豆，不同的煮法，不同的营养，不同的味道，但一样的好吃，
臭豆不只煮sambal才好吃，其实它还有很多种煮法，
很多人觉得煮素食很单调沉闷，其实只要变一变，就可以多样化了，
这次就煮了4种不同的款式，营养又美味，老少都能吃～～😋
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1️⃣️《臭豆素鱼》
材料：素鱼，臭豆，番茄，Cili Bow(适量)，素蚝油，糖(适量)，盐(适量)
2️⃣️《色彩臭豆菜》
材料：臭豆，茄子，金瓜，红萝卜，,杞子，糖(适量)，盐(适量)
3️⃣️《臭豆豆腐锅》
材料：臭豆，菜脯，红辣椒，豆腐，素蚝油
4️⃣️《四大天王》
材料：臭豆，长豆，茄子，羊角豆，素蚝油，糖(适量)，盐(适量)
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烹饪心得：无论你选择如何煮，都可以先用油和调味料炒一炒爆香臭豆，煮出来会更加的香。臭豆本身就具有丰富的营养，不需太多调味料，清炒一样美味但不失营养。
#走吃素去 #素佳肴 #臭豆系列菜
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